新十津川町のこと
自然と調和するあたたかいまち
新十津川町は北海道の中心部に位置し、非常に 平坦な石狩平野、丘陵地、山岳から成る多様な地形が特徴です。この自然豊かなまちの総面積 の半分以上は森林に覆われており、石狩川の氾濫層と堆積層によって形成された平野は、肥沃 で農業に非常に適しています。ここではお米をはじめとするさまざまな農作物の生産が行われ ています。
- 面積
- 495.47km2
- 人口
- 6,308人※令和5年9月現在
- 町の木
- オンコ
- 町の花
- ツツジ
美味しくて安全な 新十津川のお米
新十津川町で栽培されるお米は、清澄な水源である徳富川と肥沃な土地に恵まれ、安全性と品質にこだ
わりを持って丹精込めて育てられています。
新十津川町クリーン米生産組合を中心に、土壌改良に有機物を活用し、化学農薬の使用を制限して特別
栽培米を育てる取り組みも行われています。
酒米粉の有効活用
新十津川町は北海道一の酒米作付け面積を誇り、酒米の生産が盛んに行われています。お酒を製造する
過程で、かなりの量のお米が削られてしまいますが、これまでにはその削られた粉を有効活用する取り
組みがありませんでした。
しかし、新十津川町はこの酒米の粉の特性を見いだし、酒米粉と水だけを用いて「しんとつかわお米シ
ロップ」を開発しました。このシロップはさまざまな商品に利用され、新十津川町の特産品として広く
人気を集めています。
新十津川物産館で
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